本場の上海蟹（大閘蟹）は旨い安い遅い ｂｙ江蘇省・陽澄湖

上海蟹を中国に来て4年食べたことが無かったのです。
ですから、上海蟹が旨いのか旨くないのかが言えなくて困っておりました。
上海市内で食べると、高いので、上海蟹は食べないようにしていました。
が、“ミクシー”中国で運転しよう会（在中国開車）の皆様総勢１０人。
車３台で、本場の上海蟹（大閘蟹）江蘇省・陽澄湖に食べに行こうとなりました。
高速が完備されているので、陽澄湖まで、約１時間半。

しかし、陽澄湖インターでは、“蟹渋滞”が待ち受ける。
なんで、料金所付近だけ渋滞なのか？？
インターを出たところで、蟹食いツアーの富裕層達が、集合していて、とんでもない路上駐車。。。。中国人富裕層のモラル欠落がとてもよくわかる現場でした。
その後は、蟹バアバァが、自分の店に来いと、信号付近で２０人くらい営業するのもだから、これもまた渋滞。。。。
しかし、中国歴ウン十年の日本人メンバー様は、中国語で軽やかに罵声を浴びせ、
ナビゲーションが付いている最先端？カー先導で、現地に向かったのでありました。
が、、中国のナビの地図制度の悪さで、路に迷う。中国の最先端技術は当てになりません。。


ここからが、日本人のパワーの見せどころ。
「ま！いっかぁ！このまま行ってみよう！」
と、走り出して、1分後！リーダーの“ぱんず”バタヤンさんが、自慢の腹センサーが働き、そこで停車。サトウキビ売りのおばあちゃんに声をかけて、蟹の食べれる所を訪ねていました。なんと、目と鼻の先に、10人乗りのボートが有る。


水上バスで、蟹の養殖所まで送迎してくれるとのこと！
なんと、ラッキー！！日本人がこの場所を見つけることは非常に難しいだろうな。


湖に浮かぶ“蟹水上御殿”
蟹を見てびっくり。。上海市内で見る大きさの2倍ほどある。
市内で見る蟹より旨そうに見えるのだ。これが、本場の底力と言うものなのか！


イザ！食する時が来た！なんて旨いんだろうか、日本でもこの種の川蟹は食べた事があるので、その味を想像していたが、なんとも味噌が甘くてコクが有る。
上海蟹を馬鹿にしてたが、やはり食べてから論じないと行けないことを上海蟹で再確認。。。

さてお値段！ビール、前菜（これも量が豊富でうまい）スッポン　上海蟹（大閘蟹）メス、オス2匹　これで腹満腹！！
しめて、110元！！う～～～ん。旨かった！！






中国自動車　上海蟹